Fast-Food: 5-Minuten-Kürbisgnocchetti in Salbeicréme

An Wochentagen habe ich meist nicht viel Zeit zum Kochen. Deshalb gelingen fast alle Rezepte, die ich hier poste in weniger als 30 Minuten. Wenn es aber - wie gestern - noch schneller gehen muss, kommt z.B. das hier auf den Teller:

Zutaten:

400 g fertige Kürbisgnocchetti aus dem Bio-Markt

Einige Blätter frischer Salbei

Etwas Sojasahne

Olivenöl

Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Die Gnocchetti darin anbraten. Nebenbei die Salbeiblätter waschen, kleinzupfen und dazu geben. Sojasahne einrühren und würzen. Schon nach 5 Minuten heißt es: Bon Appetit!